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- La plaza peatonal más grande de la Unión Europea
- Los baños judíos
- El inicio del cine
- Las primeras escaleras mecánicas
- El decano de la hostelería española
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La plaza peatonal más grande de la Unión Europea
Es la segunda más grande del continente, solo por detrás de la plaza Roja de Moscú. También recibe el nombre de plaza de las Catedrales y es la única de España que alberga dos construcciones de este tipo (El Pilar y La Seo).


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Los baños judíos
Los baños judíos constituyen el único vestigio de la cultura serfardí que conserva la ciudad. Cabe recordar que en la ciudad se dio cita la comunidad de judíos más importante de la Corona de Aragón y en ella se hallan escondidos estos baños, ubicados en el sótano de un bloque de viviendas del número 126-132 del Coso. Datan del siglo XIII. Lo conservado es únicamente una sala de planta ligeramente rectangular, organizada a modo de claustro, con cuatro tramos en las galerías cortas y cinco en las largas, abovedados con crucería sencilla, con diez columnas para separarlos del espacio central también rectangular y cubierto por bóveda esquifada. Están construidos en ladrillo, salvo las columnas que son de alabrastro. Se considera obra mudéjar, con elementos formales cistercienses y siguiendo la disposición de baños hispanomusulmanes, sobre todo taifales del siglo XI.

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El inicio del cine
El largometraje «Desfile del Regimiento de Castillejos» inició en 1897 las numerosas experiencias que la ciudad ha vivido con el séptimo arte. El primer largometraje rodado en la capital aragonesa, que abordó la historia de un escuadrón que se dirigía a las zonas rurales para hacer frente a las partidas carlistas, llevó la firma de Eduardo Jimeno Correas, uno de los pioneros del cine español, que cuenta con una escultura en la plaza Ariño.

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Las primeras escaleras mecánicas
Los almacenes SEPU se inauguraron el 6 de marzo de 1936 en la calle de Torrenueva, construidos sobre el solar que en su día ocupaba el Palacio de la Condesa de Bureta, heroína de los Sitios. La gran expectación que generó su apertura se debió tanto a que eran los primeros grandes almacenes que se abrían en la ciudad como a que incorporaban la primera escalera mecánica que veían los zaragozanos (de 4,80 metros de altura, con estructura de hierro y peldaños móviles de madera). SEPU instaló las primeras escaleras en España en sus tiendas de Zaragoza y Madrid, por lo que es difícil saber cuál de las dos fue primero. En 2009, se construyó un edificio de viviendas en el solar que ocupaba el antiguo SEPU y hoy en día, en el patio interior del edificio, se siguen conservando esas primeras escaleras como elemento decorativo.


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Este es el edificio construido, al lado del mercado central y en pleno casco viejo.



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El decano de la hostelería española
Casa Lac, situado en el corazón del Tubo, abrió sus puertas en 1825, lo que lo convierte en el restaurante con la licencia más antigua del país y en uno de los más veteranos de Europa. Fundado en 1825 por una familia de nobles franceses que huía de la revolución, en sus comienzos, en la planta baja estaba la confitería y en la primera el restaurante. Desde entonces y tras albergar en sus sillas a personajes tan ilustres como Benito Pérez Galdós, se ha convertido en un local de referencia para generaciones y generaciones de locales, así como para visitantes que no quieren perderse sus exquisitos platos tradicionales.

Fuente: Heraldo, A. M. L. 19/8/2023
